一、选择品种：品种选择最为重要，是樱桃种植的重中之重。要选择中早熟的品种进行大棚种植，砧木要选择矮化吉塞拉砧木樱桃，考虑成本的话也可以使用莱阳矮樱桃砧木，株距要为2.0~2.5米乘3.0~3.5米，地区不同差异也不同，但主要还是以矮化密植为主。樱桃品种也要选用优良的品种，成长过程中要选择生产能力高的品种进行种植，这样才能达到高效生产的目的。矮化有很好的优势，尤其是在保护地进行种植的，矮化能控制树体的长势，增加产量。
注意在种植过程中，无论是大棚还是露地种植，都要增强树体的控制效果，压制生长，对成花结果才有利。大樱桃是生长势强的一种乔化果树，控制树体不当，主枝粗，徒长枝生长量大，营养消耗多，对坐果无利，生产过程中坐果率低，果大小差异严重，所以控制树势是管理樱桃的关键措施之一，不能忽视。
二、大棚的建设。建设大棚的时间要根据大棚的设施条件和新鲜水果上市的时间来确定，一般在种植后的第三年，植株长出一定的花芽量就能覆盖大棚了。大棚要选用拱圆蔬菜大棚，要使大棚内光照充足，单棚的面积在三亩左右，建设时间要在樱桃树休眠之后，一月下旬至二月上旬之间进行大棚施工最好，不会对樱桃的生长产生过分的影响。
三、温度的管理。在发芽前，白天的温度要保持在18~20摄氏度之间，夜间的温度要保持在2~5摄氏度之间在花期的时候，白天的温度要保持在20~22摄氏度之间，夜间的温度要保持在5摄氏~7摄氏度之间在果实膨大期的时候，白天的温度要保持在22~25摄氏度之间，夜间的温度要保持在10~12摄氏度之间在采收期的时候，白天温度要保持在22~25摄氏度之间，夜间温度要保持在12~15摄氏度之间。
选择背风向阳、土壤肥沃、水源好、交通方便的地方建棚。
建好棚后， 于 12 月份选择购买树体健壮、树形好的美早大树移栽于棚中。 栽前土壤施足有机肥，栽时对根系进行修剪，剪去劈裂坏掉的部分， 并用 20~30 倍液根癌宁 K84 或 2%硫酸铜杀菌消毒。
栽后浇足水，覆好地膜，每隔 10 天左右灌1 次 500 倍液生根剂和 1 000 倍液海绿素，连续2~3 次对枝条进行适当修剪和回缩，调节好树体骨架，达到通风透光。 管理得当，大树移栽成活率可达 98%以上。
第 1 年让树少量开花结果或不让其开花结果，以节省营养恢复树势，第 2 年继续复壮树势并适当结果，第 3 年进入丰产期。
2，控制温度湿度
大棚于 1 月上旬开始升温， 前 3 天可让温度尽量提高，以提升地温。
发芽前，白天棚内气温控制在 18~25 ℃，夜间不低于 5 ℃，湿度保持在 80％。
花期，白天温度控制在 16~18 ℃（花粉萌芽温度为 15 ℃），不超过 20 ℃，夜间保持在 7~ 10 ℃，湿度保持在 50％（湿度过大易发生花腐病）。
坐果期白天温度控制在 20~22 ℃， 夜间保持 8~12 ℃， 果实膨大期白天温度 23~25 ℃，夜间 13~15 ℃，湿度控制在 60%左右。
果实成熟期， 白天棚内温度应适当比前期低一点，湿度不超过 50%。重要的是通过揭帘放风操作要保持相对平稳，让树体有个适应期，免得伤害果实。
3，喷施座果剂
花期喷坐果剂解决美早大樱桃单一品种不能授粉问题，具体操作是：当树上约 70%的花开放时喷坐果剂，为避免结果过多，负载量过大，操作中采取隔三差五的方法， 尽量喷质量好的花朵。 间隔 18 天，再喷第 2 次。
注意， 喷坐果剂一般在上午 10:00 以前下午 2:00 以后若确定第 2 天是晴天，也可在头天晚上喷。 阴天棚内湿度过大时最好不要用药，以免影响坐果。
4，水肥管理
施 4 次水溶肥。
第 1 次，花前施，当树上有少量花露出小白头时， 施氮磷钾平衡型并含微量元素的水溶肥
第 2 次，果实膨大期施氮含量偏高一些的全水溶肥，促进果实膨大
第 3 次，果实硬核期施磷含量偏高一些的全水溶肥，促进果核发育
第 4 次，果实转色期施钾含量偏高一些（35%以上）的全水溶肥，促进果实上色提高甜度。 用法：按照每
