1
微波炉加热
将板栗倒入盘子里，放入微波炉内，加热几分钟，出来后再吃就跟刚买的板栗一样了。但切忌高温长时间加热(会爆的)。
2
炒锅炒熟
市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的，可是，对普通家庭来说，专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候我们就需要一个厚底的炒锅，在锅底抹一层油，小火炒几分钟，这样炒出来也还不错。
3
煲汤喝
如果是剥开的板栗回生了，可以和排骨或者鸡肉一起煲汤喝，既可以加热板栗，还可以喝到美味营养的汤，需要注意的是，不要吃回生的板栗，会引起腹胀，不易消化。
4
煮粥喝
板栗煮粥喝也是一个不错的注意，将回生的板栗和自己喜欢的粗粮一起煲粥，味道十分的好，并且更加容易消化。
