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千卡和卡路里的区别

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千卡和卡路里的区别

区别:含义不一样

卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量

千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,千卡又叫做大卡。

卡路里和千卡一样,二者没有区别。卡路里和千卡都用于食品,表示其所含能量的单位。卡路里就是千卡,定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。1千卡=1卡路里=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦。

卡路里是能量单位,1千卡等于1000卡路里,约4184焦耳。一般所说的卡路里分为两种:大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由摄氏度14.5提升到摄氏度15.5所需的热量,约等于4186焦耳的内能。小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡等于1大卡。卡路里现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。1卡路里的能量或热量可将1克水的温度升高1摄氏度。1卡路里等于4.184焦耳。1千卡等于1大卡等于1000卡路里我们常说一碗米饭含有200左右卡路里的热量。