谢请。顾客在店里就餐，不论是否在你店买酒，你都可以在适当的时候去进行温馨提示，避免客人喝多。
因为一旦客人醉酒，可能会造成无人买单，再就是会有安全隐患，比如醉死在店里，再或者就是出门醉驾。当你在服务过程中，发现客人已经有喝多的迹象，就要马上通过同桌的客人帮助制止喝酒的行为。一般同桌吃饭的客人，总有一个或两个人是清醒的，你要提醒他注意看下那个喝多的客人，必要时你要帮助去药店购买葡萄糖，帮助及时醒酒。如果你发现客人喝多，没有及时帮助提醒或制止，客人在店里发生意外，店方也要承担相应的责任。
这个跟饭店没有关系，客人自己喝酒醉死的，又不是饭店的人让他喝的，也没和他一起喝酒，饭店是做生意的，来的都是客，不可能每一个都要管喝多少酒吧，这都是个人行为，饭店无权干涉，这个没法避免，总不能上去劝客人不喝了，你是做生意的怕客人吃喝吗不符合逻辑。
