开麦1606小麦特征特性：半冬性品种，全生育期217.3～232.0天，平均熟期比对照品种周麦18晚熟0.6天。幼苗半直立，叶色深绿，苗势较壮，冬季抗寒性较好，分蘖力中等，成穗率一般。春季起身拔节略晚，两极分化一般，抽穗偏晚。株高73.9～78.6厘米，株型松散，抗倒性较好。旗叶宽短，穗下节长，穗层较整齐，熟相较好。穗纺锤形，短芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。亩穗数36.1～37.1万，穗粒数31.3～33.6粒，千粒重44.7～49.0克。
抗病鉴定：中感条锈病、白粉病和纹枯病，高感叶锈病和赤霉病。
