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三个人吃生蚝要3-4斤
原料
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生蚝 (5-8只)
蒜头 (10g)
生姜 (10g)
酱油 (2g)
1/准备材料:生蚝、蒜头、生姜、酱油、醋
2/生蚝用刷子把外壳刷干净,多刷上几次
3/蒜泥、生姜切丝,调好酱油醋
4/大火烧开水后,把生蚝放在生姜上面,水开后蒸5-8分钟就出锅
5/取一把小刀,把刀沿着边上找可以插入的地方插进去,生蚝一下就能轻松打开了,打开后处理下碎壳
6/逐一打开,然后加上调好配料 
7/摆盘即可享用啦。
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