甜虾不新鲜了哪里能看出来

看虾头可以看出来

不新鲜最初表现是虾头部分脱落，进一步的变质即为出现异味，另外，虾身表面会出现黏液，手感从滑爽变为黏糊糊的，捏虾体时，会出现凹陷，会明显感觉到虾身变软，出现弹性消失的情况。

另外，虾壳会脱落并发灰，虾的颜色也会变为红色或灰紫色。