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酒吧最早起源于美国西部大开发时期。
最初,在美国西部,牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。
由于他们都是骑马而来,所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木,用来拴马。
后来,汽车取代了马车,骑马的人逐渐减少,这些横木也多被拆除。
有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木,便把它拆下来放在柜台下面
没想到却成了顾客们垫脚的好地方,受到了顾客的喜爱了。
其他酒馆听说此事后,也纷纷效仿。柜台下放横木的做法便普及起来。
由于横木在英语里念“bar”,所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”,就跟把糕饼“pie”译成“派”一样。
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