春季三四月间
红薯播种季节是春季三四月间，因为春季这段时间一般温暖潮湿而多雨，气温一般在20℃以上，红薯的嫩芽新枝长势旺盛。
红薯需在移栽种植前2个月育苗，即春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。春薯在地温稳定在12度时可插秧，华北在5月1日前后夏薯在麦收后立即进行，约在6月上旬。
湖南地瓜种植的时间分为二个阶段，一是种红薯种的时间，二是插红薯滕的时间。一般来说1—2月份是种“红薯种”的时间，等五月份左右红薯种长出滕后，在五月份左右，下雨天，把红薯滕割回来，用剪刀剪成二三寸长滕段，每段留二三片叶子，把剪好的滕段插按行距插在地里就可以了。等滕段发了根就可以施肥锄地了。
湖南地瓜可以在每年的春(4~5月)进行种植，因为地瓜生长所需的温度在十五度以上，而春季的温度在二十度左右，比较适合地瓜的生长，但栽种地瓜要在雨季进行，帮助植株更好的发芽生长。
