皂角木是一种落叶树，树的高度可以达到15至20米，树冠可以达到15米。枝干强壮，棕红色，通常有很多分枝，羽状复叶，4至7对小叶，小叶卵球形，卵状披针形或长圆形椭圆形，长3-8厘米，宽1-3.5厘米，有时凸起，基部斜圆形或楔形，边缘细锯齿。
荚角种子直而扁平，发亮，深紫色，白色粉末，长12-30厘米，多数种子扁平，长圆形，长约10毫米
皂角树木材坚硬，耐腐耐磨，不易变形，颜色黄褐色或杂有红色条纹，可用于制作工艺品、家具。
皂角木有如下外观特征：
1、皂角木通体淡黄，无边材、心材之分。因此做成的菜板也是这样子的。
2、表面光滑或有细皱纹，质坚硬难折断，木质部黄白色，中心为淡灰棕色，而疏松的髓部，无臭，味淡。
以上就是辨别皂角木的一些小窍门。希望能对你有所帮助。
皂角木性状辨别 完整的棘刺为主刺及1～2次分枝，全体紫棕色，光滑或有细皱纹，有时带有灰白色地衣斑块，全刺扁圆柱状，长5～18cm，基部粗约8～12mm，末端尖锐分枝刺螺旋形排列，与主刺成60～80度角，向周围伸出，一般长约1～7cm于次分枝上又常有更小的刺，分枝刺基部内侧常呈小阜状隆起。体轻，质坚硬，不易折断。
