石榴树冬剪的主要点是，去掉直枝、很密的细枝和根部长出的枝条。保持合理的树干，让树主干合理生长，过密的枝条、干枝条和病虫害的枝条都要剪掉。
石榴树的修剪是为了让整个树冠透风透光，有效地进行光合作用，把地下的营养物质充分地运送到合理的部位，不让石榴树徒长，避免肥分浪费，让果实更容易得吸收养分，结出好的果实来。
1、冬季修剪主要是进行大枝的修剪，一般在树木落叶后至枝条萌芽前进行。修剪时遵循“三密三疏”的原则，即大枝、上面、外面疏，小枝、下面、里面密。
2、大枝保留三个，大枝保留3个主枝即可，大枝的侧枝一般要保留在一侧，侧枝之间的距离要把握好，避免树冠过密影响通风透光，保留好有花芽的结果母枝，但数量足够即可，不能保留过多，长势弱的母枝、发生过病虫害的枝条可以直接剪掉，避免病虫害传播。
3、小枝只要不互相重叠、交叉即可，不宜进行大枝的截断，冬季进行截断容易造成来年开花少、座果率低。
石榴树修剪按“三稀三密”原则进行。三主枝以及侧枝间，彼此要保持80～100厘米的距离，以使小枝（枝组）有着生的空间。
如果石榴树的主侧枝间距小时，可采用疏大枝或拉开大枝角度的办法，务必使之达到大枝间距的标准。一般大枝（主枝和侧枝）与垂直主干所成角度要求达到60°左右。
