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平底锅摔瘪了如何恢复原状

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平底锅摔瘪了如何恢复原状

如果一直是用煤气灶煎食物,那就把火力调小一点,让锅底的温度不要太高。还要把锅身不停的转动,让其全部受热,不要热量集中一处。凸起严重的部位,可能不会复原了。