酸奶都含乳酸菌，市面上出售的酸奶一般分为两类，一类是普通的酸奶，里面只含有两种乳酸菌，是我们最熟悉的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这两种保健菌主要用于发酵，是乳酸菌，但不是益生菌，如果我们买到的酸奶中只有这两种菌的话是起不到补充益生菌的目的的，大多数都会消失在进入大肠的路上，只有少部分进入到大肠中，所以基本上起不到调整肠道菌群的效果。
是不是酸奶都含乳酸菌
酸奶中都含有乳酸菌。
酸奶是利用乳酸菌发酵牛乳、羊乳等动物乳类制成的发酵乳制品，在世界范围内历史都非常悠久。由于动物乳中的乳糖和酪蛋白等营养物质经乳酸菌分解后，易于人体吸收且可以缓解亚洲人种普遍存在的乳糖不耐症，因此广受欢迎。
