海鲜红毛鱼，学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼。
因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凡是色彩艳丽的观赏“凤尾鱼”一般指的都是孔雀鱼。
海鲜红毛鱼是什么
海鲜红毛鱼学名花骨鱼。
花骨鱼，隶属鲤科鱼句亚科、鱼骨属。花骨鱼有集群生活的习性，不同的生长阶段其活动规律有所不同。鱼苗阶段主要摄食轮虫及其他小型浮游动物，稍大时能摄食摇蚊幼虫、水蚯蚓等。主食水生昆虫，也摄食黄蚬、螺蛳等软体动物和小鱼、小虾。
