罗非鱼是最常见的淡水鱼，也可以用泥鳅钓，也可以使用、下面是我经常使用配方，红薯1500克，玉米面1500克，麦麸1500克，黄豆粉1500克，蜂蜜150毫升，红糖130克。
红薯煮熟后剥皮并捣成泥状，玉米面、麦麸、黄豆粉文火炒香，加入红薯泥、蜂蜜、红糖和适量水搅拌均匀，密封自然发酵5天即可。
钓大罗非鱼，鱼饵可以选择泥鳅。
选择泥鳅要选择个体一般的，不要太大，也不要太小，选择泥鳅大了，罗非鱼很难吞进嘴里，这样钓到大罗非机率就偏低了，选择小了也一样，泥鳅选择小了容易被小罗非鱼及其它肉食性鱼类抢食，这样也很难钓到大罗非鱼了，所以选择用泥鳅钓大罗非鱼，泥鳅要控制好大小，要选择适中的，这样钓到大罗非鱼机率就会大些。
准备制作饵料的原料：泥鳅300g、鸡肝300g、玉米面500g、麸皮300g、粘粉100g、土豆300g。首先我们把泥鳅跟鸡肝混合，然后用刀或者榨汁机把物料打成碎末，稍微的烂一些。接着把土豆去皮放入锅中蒸煮，然后打成碎泥。
接着取来一个盆把打碎的土豆泥倒入，还有鸡肝泥鳅混合搅匀，搅拌好之后继续倒入粘粉玉米面跟麸皮打揉均匀，随后倒入适量的温水，使得物料变成面糊糊！接着取来刚才煮土豆的锅，把物料放入笼屉内大火蒸30分钟，蒸好之后放凉打成团就可以拿去钓鱼使用了。
