拿波里风味意大利面酱什么味道

拿坡里意大利面被红色的酱汁包裹，不仅视觉上看着很有诱惑，味道酸甜可口，食欲大增。

制作拿坡里意大利面和传统的意面稍有不同，需要的食材有青椒丝，德式香肠，洋葱丝，蟹味菇若干。

准备一个容器，放入5大匙番茄酱，2大匙猪排酱，1大匙白酒，搅拌均匀。番茄酱的部分如果不嫌麻烦可以用新鲜的西红柿来做。

准备150克的细直意大利面，1000毫升的热水中加入5克的食盐，比买的意面上的煮至时间缩短1-2分钟。煮熟之后捞出控水，放入少许的橄榄油，搅拌均匀，装入盘中备用。喜欢放青菜的话，可以在煮面的时候加入。