原因可能是电源线断路或接头脱焊，仔细查出断路点或脱焊点，重新焊牢
通断开关断路或触点接触不良，检查断路器处是否焊好，若触点接触不良要换新品电机启动电容器容量减小或短路、断路，这要更换相同规格的电容器才能使电机运转变速线圈断路或短路，对变速线圈修补或更换新品轴承损坏而卡住转轴，必须更换轴承定子绕组短路或连接线断路，对定子绕组修补或更换新品。
油烟机插上电源指示灯一闪即灭，这种情况主要检查电源板，看看电源板是否损坏的地方，如果有损坏的地方，看看他的输出出电压，将电机线拆开看看是否还能开启，如果开不起，那就是电源板问题，如果能开启，那就是电击，电击有可能出现短路，造成只指示灯一开就灭了
福满家油烟机闪一下就断电可以先检查电源 保险丝是否烧断 直流是否有输出 然后再查电机是否有问题 如电机能转动，就去掉触摸屏，改用开关代替。
从你描述的现象，应该是控制器出故障了 如有动手能力，还是将这种华而不实的东西改掉。建议咨询一下专业人士比较好一点
