黄心菜是什么

黄心菜就是我们冬季食用的一种叶类蔬菜，菜心为黄色，四周的叶子为绿色，这是一种广谱的冬季大众蔬菜，营养丰富，适应性强，老少皆宜此菜耐寒能力强，可以越冬种植，在冬天蔬菜淡季是家家户户不可缺少的餐桌佳肴菜品所以深受大家的喜爱。

黄心菜是什么

黄心菜，又名卷窝菜。在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。