金标生抽。
锦珍，生抽是三级酱油，精选生抽是特级酱油，金标生抽是一级酱油
口味上有差别，据不完全统计，口感这东西也是很感性的，所以放在最后甄选生抽的味道，比起其他两种更闲一些，精选更咸一些，酱油会用氨基酸氮含量来喂酱油分级别，主要分为特级大于等于0.81极是0.72是大于等于0.553级大于等于0.4，其中，特级最好，三级最差
李锦记的精选生抽质量等级为特级金标，生抽的等级为一级，一级氨基酸态氮大于等于0.7特级的氨基酸态氮大于等于零点8=0点八，比标为一级氨基酸态氮大于等于1.0，而海天精选为三级
