一块姜能榨多少汁

快姜可以榨多少汁，首先要看那个姜大不大，如果是小姜的话，榨的汁也就一小点，起码的10克这样子就没了，如果是一块大一点的浆30克左右是可以的，但是又有一些小小的僵化呢，一块小小的僵，可能10克都不到，可能就一两克都有可能的。就这样

一斤姜大约能榨0.7斤姜汁，也就是7两 将鲜姜用刀削去外皮，切为薄片，再切成小细丝，然后剁成末放入干净的容器中，加入醋、精盐、味精、香油，调拌均匀而成。