喝汤要调羹 为什么吃饭要筷子

吃饭要用筷子是中华民族几千年的传承，喝汤要调羹也是一种食文化。在中国用筷子夹菜吃饭是几千年延续下来最优美而灵巧实用的动作。辈辈相传到至今，从未改变。喝汤用调羹方便喝还讲卫生，在人多的场合下用大勺子把汤盛在小汤碗用调羹喝很卫生得体。

为什么吃饭要筷子，喝汤要调羹

中国人吃饭用筷子习惯了，也方便夹菜，所以从小就培养孩子学会使用筷子。但外国人吃西餐，就用刀叉而不习惯用筷子，这是每个国家的饮食习惯。

而喝汤当然用勺子，勺子的形状是根据人体的嘴形而制成的，一小口的盛汤然后放入嘴里好喝下去。