洱源木瓜的做法

材料

洱源木瓜1个，红枣，雪梨，银耳，莲子，葡萄干，冰糖各适量

做法

1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。

2、洱源木瓜去皮去籽切成滚刀快，雪梨去皮去核切块。

3、汤煲中放入雪梨、银耳、莲子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火烧开，去浮沫，小火加盖煮1小时，加入红枣煮20分钟，最后加入木瓜煮15分钟即可。