原料：
鸡翅10块
生抽1勺
料酒1勺
糖适量
葱姜适量
可乐一罐
蚝油一勺
色拉油适量
香油小半勺
香米（大米都可）适量
烹饪步骤
步骤1/5
鸡翅洗净划刀，起一锅倒入色拉油热锅轻轻放入鸡翅，煎至两边焦黄，倒入可乐没过鸡翅即可，倒入料酒1勺，生抽1勺，中小火收汁盛出待用。
步骤2/5
锅底抹油，香米（大米）淘干净倒入锅内加水（1:1.5）泡半小时至一小时，加入色拉油小半勺搅拌均匀。
步骤3/5
加盖大火烧开后转小火煮饭至8成熟。趁煮饭的调料汁:小碗内倒入一勺生抽一勺蚝油，点点糖，香油小半勺，一勺水，搅均待用。
步骤4/5
摆入鸡翅，上面放上姜丝，小葱花盖上盖子继续煮五分钟，关火，不要打开盖子继续焖十分钟
步骤5/5
饭焗好开盖将调好的料汁淋在鸡翅，排骨，花菜上面就OK啦！
原料：薏米50克，冬瓜150克，排骨300克鸡翅100克，姜、盐各适量。
制作过程：
1、薏米洗净，清水浸泡3小时冬瓜去皮切块，排骨洗净剁小块，姜切片。
2、将薏米、鸡翅，排骨、姜片一同放入锅中，加适量水，大火煮沸，改小火炖30分钟，加入冬瓜、盐煮10分钟即可。
3、出锅。盛入碗里，即可食用。
排骨，洗净，备用
步骤2
鸡翅洗净，备用
步骤3
土豆，切丁，备用
步骤4
各种丸，洗净，备用
步骤5
西兰花洗净，备用
步骤6
香肠切好，备用。
步骤7
锅烧热，下油，放蒜，炝锅。n放入排骨，鸡翅翻炒几下。放入料酒，海酱油。填些水，炖个10分钟左右。然后依次放入各种丸类和准备的食材。再添些水，炖个30左右分钟，汤汁收的差不多，就可出锅。
