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乌塌菜是一种蔬菜，乌塌菜营养丰富多彩，乌塌菜是每年的八月下旬到九月下旬，用菜子下地育苗，在发芽出苗后到4叶5叶一芯时开始移栽到先准备好的地块上，在种植时必须要对乌塌菜进行浇水，在乌塌菜移栽后4天，可以用人粪肥冲水进行浇根，并锄地
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