为什么烧烤外卖是商家配送

烧烤外卖如果商家配送是正常的，为了节省配送费用，外卖订单可以由商家自行配送，也可以外卖小哥配送，商家自己配送则不需要给外卖小哥支付配送费用，如果不自行配送选择外卖小哥配送，需要支付配送费，会增加外卖成本，自己配送可节约成本。