菠萝蜜如果没熟切开，以后放进冰箱的冷藏室里，可以放三天左右，时间不能太长，如果太长的话，会变质腐烂，但是可以放进冰箱的冷冻室里，放的时间会比较长
还能放3-5天左右。
成熟的菠萝蜜除了含有一定的水分外还积累了丰富的糖分，因此保存不当会很容易滋生细菌而腐坏变质，菠萝蜜切了一半后其保存时间和保存方式有一定关系。
三到五天。
如果菠萝蜜切开后放置在阴凉干燥处的话，一般能放3天左右，如果菠萝蜜切开放冰箱冷藏的话，大约能放5天，不过菠萝蜜保存太长但还没有坏的话，其所含的水分以及营养会逐渐流失，影响食物原本的口感，所以建议菠萝蜜尽快食用完。
