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荷兰豆是一种品种很多的蔬菜,常见的荷兰豆外表都扁扁的,有些呈绿色、有些呈紫色,其食用价值还很高,所以在我国非常受消费者的喜欢。分布的地方很广泛,很多地方都能看见它的身影。
荷兰豆荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。
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