区别在于特点不同，decaff是低咖啡因的咖啡，也可以叫无因咖啡。 这种咖啡一般经过化学药剂去除咖啡豆里百分之九十九的咖啡因，故这种咖啡在任何时候饮用都可以，因为其所含的咖啡因已经对人体不会副作用，普通咖啡对提神有很好的效果。
Decaf之咖啡因含量较少：脱咖啡因程序只移除约97%所含咖啡因Decaf并非全无咖啡因。每杯普通咖啡含约70至140毫克咖啡因，而Decaf含约8毫克。
而且Deacaf咖啡之抗氧化含量比普通咖啡低
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