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亚油酸亚麻酸混合油是什么油

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亚油酸亚麻酸混合油是什么油

常用食用油化学组分是脂肪酸甘油酯。    亚油酸、亚麻酸分别是两种不饱和脂肪酸。把组分含亚油酸较多的油与组分含亚麻酸较多油混合起来,这样的混合称为富含不饱和脂肪酸混合油。