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果冻可不能代替水果带来营养 吃果冻的危害

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吃果冻的危害都有什么?我们看过无数新闻,小孩容易因为吃了果冻而卡住喉咙导致窒息,所以果冻并不适合3岁以下的儿童使用,不仅如此,果冻其实也没有我哦们想象中那么营养。

吃果冻的危害:果冻中的水果营养有所损失

用果汁和果肉制成的果冻,保留了原料中的大部分营养物质,如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等,但在生产加工中也会造成一定的损失。因此,不要以为吃果冻能够代替水果。
很多果冻产品还宣称其中添加了钙等营养素,但不要轻易相信吃了它就能起到补钙的作用。由于果冻中含有大量膳食纤维,导致其在人体中的消化非常快,添加的营养素很快就会随着人体新陈代谢流失掉,补充的效果并不是很好。

吃果冻的危害 果冻可不能代替水果带来营养


吃果冻的危害:果冻吃多了会妨碍某些营养素的吸收

目前市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。

吃果冻的危害 果冻可不能代替水果带来营养 第2张


儿童不宜多吃果冻

因为果冻本身不易消化,食用过多也会影响其他营养成分如蛋白质、脂肪、铁、锌等的吸收,再则果冻中的人工合成色素、食用香精、防腐剂、甜味剂等对孩子生长发育与健康并无益处。

吃果冻的危害 果冻可不能代替水果带来营养 第3张



儿童吃果冻时的注意事项

1、1岁以下的小儿不能吃果冻。
2、不要吸食果冻,应将果冻从壳中挤出来或用勺挖出来吃。
3、不要将果冻含在口中玩耍。
4、吃果冻时不要说笑、打闹。

吃果冻的危害 果冻可不能代替水果带来营养 第4张

儿童吃果冻卡住喉咙怎么办

一旦发现小孩吃果冻中出现呛咳、憋气,家长不能存在任何侥幸心理,应立即争分夺秒送到医院,在去医院途中,家长可以头朝下抱起小孩、拍背、压腹、争取异物及早排出。千万不能喝水,否则水吸入气管,后果更加严重。

吃果冻的危害 果冻可不能代替水果带来营养 第5张