虾最好吃的做法，这道蒜蓉大虾你学会了么，不蒸不炒不油炸，做法简单又美味。
虾最好吃的做法
蒜蓉烤大虾
蒜蓉烤大虾
材料
大鲜虾 | 1斤 |
葱 | 1把 |
2瓣 | |
姜 | 1块 |
辣椒 | 1条 |
海盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
竹签 | 适量 |
步骤
1，竹签浸泡30分钟，可以提前一晚上泡好
竹签浸泡30分钟
2，用剪刀剪掉虾的脚
剪掉虾的脚
3，两种去掉虾线的办法：第一种，剪开虾背，抽出虾线
第一种，剪开虾背，抽出虾线
4，第二种，用竹签挑出虾线
第二种，用竹签挑出虾线
5，取葱绿的部分，切碎，要碎碎得噢
切细葱花
6，把蒜剁碎，剁剁剁！
蒜剁碎
7，姜捣碎
姜捣碎
8，辣椒切粒
辣椒切粒
9，所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合
葱、姜、蒜、辣椒一起混合
10，虾加点油
加点油
11，加点海盐
加点海盐
12，把所有材料和虾一起拌匀，用手抓手感更好，但是要记得洗手啊
把所有材料和虾一起拌匀
13，用竹签串起来准备烧烤了，预约好烤炉，没有烤炉用烤箱也可以哒！
用竹签串起来准备烧烤
14，上炉烤2-4分钟；烤箱就200度烤10分钟
上炉烤的话2-4分钟；烤箱的话200度烤10分钟
15，大虾好鲜美！学会了吗？
完成
小贴士烤炉有时候很好用的，可以买家用的小型电烤炉，价格实惠，烧烤加啤酒，很完美！
