降火食疗方法
过年，家里吃的东西基本上都是大鱼大肉，很容易上火！
小编赶紧整理了几个降火的菜给大家，快给家人降降火~
肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭
【 1、枸杞猪肝菠菜粥 】
食材：
菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法：
1、大米洗干净熬成粥。
2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
【 2、枸杞菊花茶 】
食材：
胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法：
1、准备好胎菊花和枸杞。
2、在烧水壶里注入些水。
3、摁下开关，将水烧开。
4、将烧开的水倒入容器里。
5、放入准备好的胎菊花。
6、加入枸杞，凉一会即可饮用。
胃火：口干口臭、大便稀烂、胃口不好
【 1、雪梨萝卜汁 】
食材：
雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法：
1、先把雪梨、萝卜洗净去皮。
2、把萝卜切成小块。
3、放到搅拌机里。
4、雪梨切成小块。
5、放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。
6、搅打20秒即可。
7、倒入杯中，即可享用，喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
【 2、绿豆粥 】
食材：
绿豆300g、水适量。
做法：
1、绿豆适量。
2、洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
3、晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
4、绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。
5、大火煮开后转小火继续煮。
6、搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。
7、15分钟左右已经软烂，可以吃了。
肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰
1、川贝母冰糖梨盅 】
食材：
雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
1、雪梨洗净。
2、川贝母捣碎。
3、将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
4、将川贝母分成两份分别放入。
5、将40克冰糖分成两份分别放入。
6、在梨盅内加入少许水。
7、用牙签固定，放入蒸锅中。加一个神奇的微信“se9959”，每天让你好看！
8、大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
【 2、罗汉果猪肺汤 】
食材：
猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。
做法：
1、将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核，加适量的水一起先煲。
2、将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共煲了1.5-2小时就可以享用了。
这么实用的降火方法，快给家人做一个吧~
