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春节饮食解油腻小妙招 吃太油腻怎么解油腻

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春节将至,而年节饮食一般都比较油腻。吃了油腻的食物一个是不利于健康,二个很容易发胖。所以,春节期间多吃刮油食物,学会怎么解油腻至关重要。那么,吃太油腻怎么解油腻?

吃太油腻怎么解油腻:解油腻的食物

1、吃洋葱解油腻
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,既能抗氧化还能降血脂,是有效去油腻食物。所以,年节吃炖肉、喝高汤时油脂太多,不妨在里面烫个洋葱搭配着吃。

稍烫一下,对洋葱的营养成分破坏小,却能大大降低辣味,不敢生吃的朋友也就不怕了。而且洋葱还可以刺激消化道,促进消化液分泌,消除肉腻又帮助消化,一举多得。

吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招

2、吃银耳解油腻

相信很多家里实践过这个方法,一般年节宴请客人,都会另外做一锅银耳汤,一个是作为饭后甜点,二个更是为了解油腻。银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招 第2张

3、吃冬瓜解油腻

冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥、去油腻之功效。常吃冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,特别是治疗水肿腹胀,效果明显。过年餐桌上不妨再加一道冬瓜汤吧,即美味又解油腻。除冬瓜外,白萝卜也同样有此功效。

吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招 第3张

4、吃泡菜解油腻
相信现在过年大鱼大肉并不很受欢迎,而一些可口的小菜、素菜却大行其道。其中,泡菜看似微不足道,却成现如今年节餐桌上的宠儿,其中一个重要原因就是泡菜可有效去油腻。

因为泡菜含有烟酸即维生素B3,有分解酒精和宿醉“祸首”乙醛的作用,烟酸还有促进脂肪代谢的效果,如果菜肴油腻的话,建议加上一道泡菜,可缓解油腻,帮助消化。

吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招 第4张


吃太油腻怎么解油腻:解油腻小窍门

1、多喝温水解油腻

吃太油腻的情况下,多喝些温开水,温开水进入肠道可以帮助肠道蠕动,有助于排便,使油腻的食物在胃里被快速的消化,在排便的时候,把过多的油从体内排出去。


2、吃水果解油腻

吃水果的方法是较好的,尤其是吃一些清肠的水果,例如,香蕉或者是苹果,或者是酸性的水果,如柑橘等,有助于消化的同时,也可有效排油。


3、喝牛奶解油腻

如果感觉到食道或者是嘴里太油腻的情况下,可以选择喝杯牛奶,这样,保持你的食道润滑后,就不会有油腻感觉了。

4、喝解腻茶刮油

年节饮食油腻,不妨饭后半小时来杯解油腻的茶,如乌龙茶,普洱茶,山楂茶,大麦茶等。

吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招 第5张

5、喝醋解油腻

醋中含有氨基酸,具有分解脂肪,促进新陈代谢的作用。喝醋后醋里面的氨基酸可以使消化系统分泌出大量的消化液,这样在食用过多的油腻食物和肉类的时候达到帮助消化的作用,解除油腻感。

吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招 第6张