大家都知道“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”这句话，但是怎么吃才能有效减肥？让我们来看看下面正确的饮食减肥方法吧！
怎么吃晚餐才能有效减肥 正确的饮食减肥方法
第一：晚餐要早吃
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物中，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用。
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而另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4-5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
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第二：晚餐要素吃
中餐没关系，但晚餐一定要以素食为主，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
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但在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。
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而若脂肪吃得太多，还会使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常吃肉的人比经常吃青菜的人血脂一般要高3-4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
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第三：晚餐要少吃
与早餐、中餐相比，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30％。晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。
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而晚餐过饱，就会导致血液中的糖、氨基酸和脂肪酸的浓度增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便会在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。
