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鸡肉是很多人都再吃的食物,很多人基本每一天都是要吃鸡肉或者猪肉的,那鸡肉为什么是红色的?鸡肉和红薯能一起吃吗?
鸡肉为什么是红色的
鸡肉发红的原因
1、鸡肉没有处理干净,血渍渗出来了;
2、鸡肉在制作过程中受到污染;
3、鸡是病鸡,所以发红。
鸡肉和红薯能一起吃吗
鸡肉和红薯不建议一起食用。
红薯中的主要成分是水分和淀粉,淀粉的吸收消化是在细长的肠道中,因此大量的淀粉进入胃中,慢慢进入肠道中,会囤积一些在胃中,此时在食用含有大量蛋白质的鸡肉,会导致消化不良的情况出现。
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