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香水柠檬和黄柠檬哪个维c更高

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香水柠檬和黄柠檬哪个维c更高

香水柠檬维C更高,香水柠檬成熟后的维C含量,是一般黄柠檬的10倍以上,所以香水柠檬又被称为“柠檬之王”,香水柠檬其果形修长像一个绿色的小茄子,大而无核,最大的特色是果皮的味道是甜香型的,完全没有其他柠檬的苦涩味道,酸味比较低,层次感丰富,可以直接切片泡水。

香水柠檬和黄柠檬哪个维c更高

香水柠檬更高。

香水柠檬的维C含量是普通黄柠檬的十倍以上,是一种比普通黄柠檬更富含营养的水果。香水柠檬做的柠檬茶,酸涩味则比较弱,不会过多压制茶的口感,整体感会比普通柠檬水更好。

香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。国内也有引入种植。其果型修长,大而无核,特色是果皮味道是清甜的,可以直接切片泡水,故有“香水柠檬”之称,因其无核所以也叫“无核柠檬”。