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海参馅饺子搭配禁忌

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海参馅饺子搭配禁忌

只要不和醋这样酸性食物或者甘草一起吃没有其他什么禁忌

1、准备海参,将海参提前一晚泡发,泡发海参的盆要没有油。看看几口人吃饺子,基本按照一人一个海参来计算海参的用量。比如家里三口人吃饭,那就准备三个海参。把海参切成小丁。

2、准备韭菜,一小把,韭菜洗净沥干水分,改刀切成韭菜碎。

3、准备一块五花肉,用刀剁碎,五花肉里面有白肉,和海参在一起特别的香。

4、剁一点姜末,把所有的材料放入碗中,加入花生油、蚝油搅拌,最后加盐和味精(先加花生油可以防止韭菜遇到盐渗出水分,不好包饺子,而且包出的饺子口感干涩,没有水分)

5、幹饺子皮,开始包饺子。包的时候要注意菜馅都有海参,确保每个饺子里都有海参。

6、水烧开,下锅煮饺子。大约水开三次就可以盛出饺子了。因为有韭菜是很容易煮熟的,煮过头了韭菜就不好吃了。

海参馅饺子不能和甘草、醋等酸性物同食,会容易造成消化不良,其他没有什么相克的。

海参不能和甘草、醋等酸性物同食,会容易造成消化不良,其他没有什么相克的。

海参不能和甘草、醋等酸性物同食,会容易造成消化不良,其他没有什么相克的。

海参不能和甘草、醋等酸性物同食,会容易造成消化不良,其他没有什么相克的。