市面上有工业盐和食用盐。食用盐多半都是拿来炒菜，做调味品，也有些人会用来刷牙漱口。以消除口内的细菌，也有些人会拿盐泡脚以起到杀菌的作用。
工业用盐一般是用在工业上，假如你用工业盐来清洗衣服，衣服没有损伤，只要用清水多清洗两遍衣服。
手接触工业盐可以用水清洗，如果皮肤没有任何不良反应，没有被皮肤吸收，所以没必要害怕。只要使用水反复清洗就可以了。
工业盐是化学工业的最基本原料之一，主要成分有氯化钠、亚硝酸钠等，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。
基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。此外，还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。
生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（ NaCl ），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。
工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质，重金属长期蓄积可能会引起头晕等症状。偶尔接触了只要清洗干净就可以了。
